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    但是现在的年 真不能和二十年前相比

    信息发布者:南梁镇故城村
    2019-01-21 21:24:43    浏览:0    回复:0    点赞:0

    但是现在的年

    真不能和二十年前相比


                                                            

    小时候,一到腊月爸妈就开始置办年货了。买各种好吃的,开心果、榛子、松子......还要全家出动一起值班新衣服,在几家店里选来选去拿不定主意。

                                                          

    一直到年三十,家里天天各种蒸花馍,松软的花馍,香气弥漫,这才是年的味道,让人闻着都欢乐的睡不着的味道。

                                                           

    现在,家里没有花花绿绿的装饰,也没有挨家串门的热闹,好像少了“年味”!现在似乎只有“滴滴”的手机铃声。

                                                              

    20年前:蒸花馍

    还记得,到了腊月二十五,就开始蒸花馍了。那时觉得最美的“年馍”莫过于枣馍。蒸花馍在山西各地都很普遍,尤其以运城花馍最为出名。

                                                         

                                                    

    每到过年,各家就会准备几大盆面从发酵、和面、揉馒头、到蒸出锅,邻居亲戚相互帮忙,不分日夜蒸出一锅锅寓意生活蒸蒸日上的年馍、除了日常食用外,走亲戚也要带。现在,拿花馍走亲戚都很少见了..

                                                    

                                                

    那时候年的味道就是...

    闻着都让人幸福的睡不着的味道

    年馍、油糕还有...杀年猪的香味

    现在想想还能闻到

    烧猪肉和炸丸子的味道




    那时,由于生活条件有限

    对肉的渴望比较强烈

    能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,烀一大锅肉
    满屋子都是肉香
    这种等待的煎熬和吃上肉的满足
    只有小时候才有!

                                                        

    20年前:贴年画 贴对联

    过去腊月二十三,打扫完家就开始贴年画了!各家的年画都不一样。有灶台上贴的、客厅贴的,还有大门口贴的都不一样,你见过这样的吗?

                                                           

    (记忆中的大鲤鱼)

    现在你家的对联是过年充话费送的、还是商场给的?

                                              

    对联,山西人称对子。以前都是在早早就有人开始写对子,写对子都是自己买纸,然后拿到会写书法的人家里,让人帮忙写好对子、福字以及小贴子。感觉写对子是老有文化的一件事了...

                                                    

    以前贴对联

    除夕一大早跟着爸妈一起忙活

    贴福字和春联
    就开始过年了

    然后接下来,就想着帮老爸老妈该做什么了

                                                    



    现在,贴对联

    除夕的中午吃完午饭才拿出来贴上

    有时候犯懒

    可能贴的更晚...


    20年前:办年货

    20年前,农村的年味是很浓的。过年的那几天几乎天天都会赶集,购买过年时所需的吃喝(有干果、蔬菜、肉等)、新衣服(这是大多人小时候最期盼的一件事)当然现在没有那么多讲究了...


    一家人去街上
    从头到脚的置办一身儿

    大家有说有笑

    现在,虽然只要网购就可以

    但是

    完全没有了20年前的仪式感和期待感

                                                


    小时候

    年是爸买回来的肉

    是妈给我买的新衣裳

    是兜里舍不得花的那几毛钱

    是那噼里啪啦金花四溅的一挂鞭炮

    小时候,年是期盼

                                                     

    长大了

    年是超市里的拥挤

    是忙活了半天做好的饭菜谁都吃不下

    是天南地北的奔波

    生活越来越好

    可那份快乐却离我们越来越远

    小时候哭着哭着就笑了

    长大了笑着笑着就哭了

                                                         


    太多太多的回忆
    仿佛就在昨天
    而如今
    面对转瞬即逝的光阴
    也只能感慨岁月蹉跎


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